HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。通常よりも長命なワインと言われています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ 2014。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ジャックセロス イニシャルブリュット。BLACK SAMURAI 2021 カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ren ワイン　KENZO ESTATE 蓮。【セット販売】ヨイチノボリ2023& LOWBROW CRAFTメルロー2023。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。山梨　四恩醸造　希望 2022 年産白ワイン 750ml 12.5% 6本セット。ワインクーラー　漆　金蒔絵　作家のサイン入り共箱付き。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。【古酒】Torres Gran Vina Sol & Coronas ワイン。【当たり年】1996 ジョルジュ ヴォギュエ Vogue Musigny 1er。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ワイン Mie Ikeno Chardonnay 2021 750ml。Château Rauzan-Ségla 1998 赤ワイン。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。TELMONT RÉSERVE DE LA TERRE 750ml。サロン ブラン ド ブラン 2007 箱無し。ご覧いただきありがとうございます。ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ 2019